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糖裹花生米怎么做啊(糖裹花生米的做法最简单的)

糖裹花生米怎么做啊(糖裹花生米的做法最简单的)

更新时间:2024-06-10 23:39:55

糖裹花生米怎么做啊

这个问题我来回答,糖裹花生米是好多人都喜欢吃的,它的具体做法如下,首先要把花生米捡干净,去除坏果和烂果,用清水漂洗干净,控干水分。

把锅放到火上,倒入适量食用油,放入白糖翻炒,把糖熬出糖稀,把花生米倒入,快速搅拌,使每一粒花生米都裹上糖稀,把花生米到处放凉就成了。

主料:花生米500g辅料:白砂糖适量、生粉适量、水适量具体步骤:

1、准备好花生米。

2、把花生放在干锅里面,不要加油,直接进行炒。

3、炒到听到噼啪响后。

4、把炒过的花生米,盛到盘子里。

5、盖上一层厨房纸,再加盖一层小桌布。

6、锅里面加入适量的水,放入糖进行炒。

7、煮到锅里的糖化掉出现大泡泡时。

8、把花生米放下去,用铲子炒匀,使其受热均匀。

9、下生粉。

10、快速炒匀直到每粒花生都粘满粉后出锅即可。

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