钓翘嘴最佳的时间通常是清晨和傍晚时分。在清晨时分，水温较低，鱼儿活跃，而在傍晚时分，太阳落山，水面温度开始下降，钓效也会较好。此外，钓翘嘴的最佳时间还与潮汐、气温、天气等因素有关。总的来说，选择在日出前和日落后的时间进行钓翘嘴会有更好的钓获率。当然，也要根据当地的气候和渔情来具体选择最佳的钓鱼时间。
早晨7-8点，傍晚4-6点是钓翘嘴的黄金时间。
翘嘴喜欢生活在湾子、库汊、水草区、浅滩和开阔水面。翘嘴鲌对温度适应能力相当强，能在低水温5℃左右及高气温36℃左右的条件下生活，而且很活跃。翘嘴鲌的视觉和嗅觉都十分灵敏，而且十分贪食。只要食物多，翘嘴就会一直停留。
