蒙山兰妃和踏雪兰妃的区别（踏雪兰妃为什么香气这么大）

两者没有区别，蒙山兰妃和踏雪兰妃是一种茶，只是起的名字不同。踏雪兰妃在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵，加工工艺和绿茶相似，只是在干燥过程的前后，增加一道“焖黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。