用粳米、小米、红豆等食物或药物煮粥最好喝、最有营养。
1.粳米：通常用粳米煮粥最好吃、最有营养，粳米含有B族维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，煮出来的粥具有黏稠、香滑细腻等特点，可以起到补充营养物质、补中益气、强身健体等功效。
2.小米：小米含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素B1等营养成分，一般用小米煮粥最好吃、最有营养，可以适当加入一些板栗，使煮出来的粥更加香甜，能够在一定程度上调理肠胃，促进人体的消化吸收。
3.红豆：红豆本身是一种中药，富含维生素B2、蛋白质及多种矿物质，一般用红豆煮粥最好吃、最有营养，适当加入一些银耳和牛奶，不仅口感更好，还可以提高机体免疫力，有利于身体的健康。
小米
小米煲粥，最是养胃，也不挑人群，大家都可以喝，营养也特别丰富，而且小米软糯，你好煮开，不失为褒粥最有营养最好喝的之一
