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金蝉正确食用方法(金蝉的正确吃法和禁忌)

金蝉正确食用方法(金蝉的正确吃法和禁忌)

更新时间:2024-06-10 06:00:03

金蝉正确食用方法

用料,油克一勺,盐适量,葱姜蒜适量,花椒适量

准备好材料。姜切丝。蒜切片

开水烫一下金蝉

锅里倒油,下葱姜蒜花椒爆香

下金蝉,翻炒,把水炒干,炒金黄,转小火,撒盐,用锅铲压扁,

出锅

1.晚上找来的金蝉,清洗干净,用盐水泡一晚上,爆炒时控干水分

2.准备干红椒丝,杭椒丝备用

3.锅内加油,凉油放入金蝉,小火慢炸

4.炸至金蝉变长,变为金黄色捞出控油

5.锅内留少量底油,放入花椒,干红椒丝炒香

6.放入炸好的金蝉和杭椒丝,撒点椒盐,翻炒均匀

7.装盘

一道美味的下酒菜就做好啦!

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