因为四季豆本身就非常的鲜嫩,如果切成丝再炒的话,很快就会熟,将四季豆丝放入锅内翻炒几下,再放上佐料。盖上锅盖,锅烧开就可以啦。
5-8分钟。
四季豆在炒制之前可以先将其用开水进行汤煮之后再炒制,这样可以保存四季豆翠绿的颜色,也可以节约后期炒制的时间使得四季豆保持清脆香甜的口感。若是比较老的四季豆炒制时还需要加入些许清水进行焖煮保证熟透后再食用。
因为四季豆本身就非常的鲜嫩,如果切成丝再炒的话,很快就会熟,将四季豆丝放入锅内翻炒几下,再放上佐料。盖上锅盖,锅烧开就可以啦。
5-8分钟。
四季豆在炒制之前可以先将其用开水进行汤煮之后再炒制,这样可以保存四季豆翠绿的颜色,也可以节约后期炒制的时间使得四季豆保持清脆香甜的口感。若是比较老的四季豆炒制时还需要加入些许清水进行焖煮保证熟透后再食用。