十分钟左右
水一般要煮十分钟左右才可以烧开,另外要注意的一点就是如果不是用电热水壶烧开水的话使用其他电器或者锅的话,水沸腾之后要在继续煮沸三分钟,这样的情况下开水里面的一些有害物质就会蒸发掉,很多人喜欢水一开就立马关火,其实这样是非常不对的,水里面的一些有害物质还残留着,如果直接喝到体内会对身体造成一定的危害,所以一定要记得水开之后不要立马关火。
水烧到沸腾冒泡泡才算烧开。
由于高海拔地区的气压低，不到100摄氏度就会沸腾，所以水开后要继续加热才能把水烧开。
在标准大气压下，水烧开是100度，但因为海拔不同，沸点也不同。在海拔较低的地区，水烧开是95度，而在海拔较高的地区，水烧开是85度左右。
因此，在一般平原地区，水烧到冒泡泡基本上就已经是开了。
