腌制芋梗怎么做好吃（芋梗最正宗的腌制方法）

把芋头梗洗净，晒干水分腌制，切小块，加入盐搅拌均匀，把芋头梗腌制一晚上，第二天把芋头梗放瓶子里，凉开水倒入瓶子里，加点辣椒、生姜、蒜头，加入高度白酒，封存半个月就可以吃了。