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香焗海蛎的做法(香煎海蛎的正宗做法)

香焗海蛎的做法(香煎海蛎的正宗做法)

更新时间:2024-06-10 06:27:54

香焗海蛎的做法

香焗海蛎,也称为芝士蒜蓉焗生蚝,是一种美味的海鲜料理。以下是其做法:

材料:

生蚝适量

芝士适量

黄油适量

白酒适量

蒜末适量

胡椒粉适量

洋葱末适量

盐适量

步骤:

首先,生蚝需要用螺丝刀敲开壳,挖出肉。

接着,将生蚝肉洗净,沥干水分备用。

在生蚝壳内涂上一层薄薄的黄油,然后将生蚝肉放回壳内。

在生蚝肉上撒上适量的蒜末、洋葱末、胡椒粉和盐,然后淋上一些白酒。

将适量的芝士碎撒在生蚝肉上。

将生蚝放入预热至适当温度的烤箱中,焗烤至芝士融化并呈现金黄色即可。

请注意,具体的焗烤时间和温度可能因烤箱型号和生蚝大小而异,请根据实际情况进行调整。此外,为了保证食品安全,请确保生蚝来自可靠的来源,并在烹饪过程中充分加热。

香焗海蛎做法可能因个人口味和实际情况有所不同,请享受烹饪的过程,并根据自己的口味进行调整。

焗生蚝的详细做法步骤:1、生蚝洗净备用,玉米粒,金针菇切丁,香菇切丁。放入火中烤 2、烤熟后,放入焗酱.烤成金黄色,放入面包糠。

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