放冰箱冷冻。如果是夏天的话,你提前把饺子包好了,要是用不了几个小时就煮了吃那就放冰箱冷藏就可以了。要是放的时间长一点的话就必须得放到冰箱冷冻起来,不过冷冻后的饺子煮的时候要冷水下锅。至于冬天提前包出来,放一天也没事,不用放冰箱里。