好处是南瓜是一种易消化的食物,嫩南瓜可以炒着吃,老南瓜可用来夏天煮绿豆汤,清热解暑,还带有甜味。它含有维生素,没有脂肪和蛋白,是一种减肥的好食材。也不能常吃这种食材,营养不够充分,常吃会腻,还得搭配一些食材才更有营养。