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青红丝制作方法(老式青红丝的做法)

青红丝制作方法(老式青红丝的做法)

更新时间:2024-06-08 13:57:58

青红丝制作方法

1.

现在准备橘子皮500克,如下图所示。

2.

然后再把橘子皮500克切成细丝,如下图所示。

3.

准备一个干净的碗,里面放入橘子皮500克,清水1000毫升,小苏打30克,浸泡20分钟。

4.

20分钟以后,直接将橘子皮500克分别装入两个碗中。

5.

然后在两个碗中分别放入青色素15克,红色素15克。

6.

接着分别加入白糖15克。

7.

混合搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏12个小时即可。

8.

12个小时以后直接取出,再分别放入白糖15克。

9.

混合搅拌均匀,放在阳光充足的地方晾晒六个小时即可。

10.

六个小时以后,青红丝就制作完成了。

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