关于这个问题,做小鱼的几种方法:
1.清蒸小鱼:先将小鱼去鳞、去内脏,洗净后加盐、料酒腌渍10分钟,再放入蒸锅蒸8-10分钟即可。
2.炸小鱼:将小鱼洗净,用盐和料酒腌渍10分钟,沾上面粉后放入热油中炸至金黄色即可。
3.烤小鱼:将小鱼洗净后切成两半,在表面刷上油和调味料,放入烤箱烤15-20分钟即可。
4.煮小鱼汤:将小鱼洗净后放入锅中煮开,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮10-15分钟即可。
以上是几种常见的小鱼做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
关于这个问题,做小鱼的几种方法:
1.清蒸小鱼:先将小鱼去鳞、去内脏,洗净后加盐、料酒腌渍10分钟,再放入蒸锅蒸8-10分钟即可。
2.炸小鱼:将小鱼洗净,用盐和料酒腌渍10分钟,沾上面粉后放入热油中炸至金黄色即可。
3.烤小鱼:将小鱼洗净后切成两半,在表面刷上油和调味料,放入烤箱烤15-20分钟即可。
4.煮小鱼汤:将小鱼洗净后放入锅中煮开,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮10-15分钟即可。
以上是几种常见的小鱼做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。