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做小鱼几种方法(家庭做小鱼最简单的方法)

做小鱼几种方法(家庭做小鱼最简单的方法)

更新时间:2024-06-08 14:51:54

做小鱼几种方法

关于这个问题,做小鱼的几种方法:

1.清蒸小鱼:先将小鱼去鳞、去内脏,洗净后加盐、料酒腌渍10分钟,再放入蒸锅蒸8-10分钟即可。

2.炸小鱼:将小鱼洗净,用盐和料酒腌渍10分钟,沾上面粉后放入热油中炸至金黄色即可。

3.烤小鱼:将小鱼洗净后切成两半,在表面刷上油和调味料,放入烤箱烤15-20分钟即可。

4.煮小鱼汤:将小鱼洗净后放入锅中煮开,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮10-15分钟即可。

以上是几种常见的小鱼做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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