梅花肉 1000g小葱 2根姜 1块叉烧酱 2汤匙
做法步骤
1、将肉，姜，葱洗净；姜切成姜末，葱切段备用，
2、将梅花肉切小块，用葱段、姜末腌渍10分钟。倒入叉烧酱，揉一会儿静置腌渍过夜。
3、烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。
4、220度预热，烤20分钟，反面再烤20分钟。
原料：猪前膀肉、叉烧肉调料。
做法步骤：

第1步、看看原料吧

第2步、将猪肉切块备用。

第3步、切好的肉泡水里去除血水杂质。

第4步、将处理好的肉放盆里，倒入叉烧肉调料。

第5步、腌渍4小时以上。

第6步、腌好的肉放高压锅，加水没过肉，炖制20至30分钟。

第7步、将炖熟的肉，放炒锅收汤。

第8步、收干汤汁即可。
