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杂豆怎么做才好吃(杂豆的正宗做法)

杂豆怎么做才好吃(杂豆的正宗做法)

更新时间:2024-06-09 23:06:11

杂豆怎么做才好吃

1、准备江米、云豆、豌豆(鲜)、玉米粒(鲜)、红豆、绿豆、花生米、菠萝和白糖。

2、把豆类提前泡好(至少一天),然后加江米,鲜玉米粒和鲜豌豆,再泡两个小时。3、把水倒掉,加入切好的菠萝块儿和白糖,翻拌均匀。

4、上锅,大火蒸40分钟,就可以吃了。

步骤 1

藜麦100g,冲洗到没有泡沫为止,接水泡着;

步骤 2

各种杂粮称重:我的每样50g,洗净备用;

步骤 4

杂豆倒入电饭锅,倒水没过豆子少多一些就可以,盖盖子按吧嗒,等水大滚开后断电,不要揭盖子!不要揭盖子!不要揭盖子!焖着!

步骤 5

焖到差不多温时;

步骤 6

揭盖子把杂粮倒入扒拉平整;

步骤 7

最后倒入藜麦;

步骤 8

搅匀后倒水一食指节就行!然后盖盖子通电按下吧嗒继续!和焖米饭一个程序;

步骤 9

吧嗒跳起后也别管,别揭盖子!!!继续焖着!凉差不多时揭盖子分装;

步骤 10

这就是焖好的杂豆杂粮饭;

步骤 11

上称:每份100g,用保鲜膜;

步骤 12

称好后压扁包起来;

步骤 13

这是我的份量焖好分装的数目,都分装包好后放冰箱冷冻;

步骤 14

吃时拿一块出来,方便快捷;

步骤 15

盖盖子焖着,时间别长了,断电后焖一会儿再揭盖子;开吃了

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