叫花生米只是一种形象的叫法而已。因为是颗粒状态,一粒一粒的,有的叫做花生豆,但大都叫着花生米。
花生米指的是花生仁;花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。