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松茸怎么吃啊(教大家松茸怎么吃最好)

松茸怎么吃啊(教大家松茸怎么吃最好)

更新时间:2024-06-08 15:04:22

松茸怎么吃啊

吃法一、松茸刺身

做法:

1. 松茸清理干净,切薄片;

2. 根据个人口味制作沾料;

3. 开吃!清甜可口的松茸刺身!

吃法二、黄油煎松茸

做法:

1、松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;

2、平底锅小火融化黄油;放入松茸煎至两面金黄;

3、撒少许盐或黑胡椒碎即可。

吃法三、炭烤松茸

做法:

1、松茸清理干净,切薄片;

2、将松茸薄片抹上少许油,置于炭炉上炙烤;

3、待到松茸变色卷曲,撒上些许盐即可食用。

吃法四、松茸饭

做法:

1、大米洗净后加入约1.2倍的水,浸泡30分钟。

2、胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切丁,一个松茸切片;

3、平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀后关火。

4、将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭。

5、另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅。

6、将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用。

吃法五、松茸意面

做法:

1.新鲜松茸不需要将表皮全刮掉,只要把泥土刮干净即可;

2.意面先放开水煮熟备用;

3.起锅放入黄油、蒜片、培根小炒一分钟;

4.放入松茸,小炒一分钟加入少量开水煮2分钟;

5.加入淡奶油和调味料煮至汤汁浓稠即可;

6.装盘撒上罗勒碎、紫甘蓝、番茄酱,开吃!

吃法六、松茸烩牛肉

做法:

1、将新鲜松茸清理干净后切片;牛肉切片腌制15分钟;

2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;再放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒和松茸调盐翻炒;

4、倒入牛肉翻炒,放生抽调色即可。

吃法七、松茸炒芥蓝

做法:

1、将新鲜松茸清理干净后切片;

2、葱蒜爆锅后放入芥蓝爆炒;

3、再放入松茸,炒至松茸软化后放入盐、酱油。

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