云南是最适宜种植咖啡的地区。海拔高度大约在1500一2000米左右,充足的日照,降水量丰富,肥沃的土地,较大的昼夜温差,成为它得天独厚的优势。云南种植的咖啡品种卡帝姆,不仅酸味适中,浓而不苦,香而不烈,还带有独特的醇香。
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