1.
将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用
2.
白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发
3.
接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打匀
4.
接着将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀
5.
将步骤1中的粉类一次性倒入,用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
1.把鸡蛋仔粉倒入盆中,加入鸡蛋
2.再倒入水或者牛奶,用搅拌器搅拌均匀
3.把鸡蛋仔机预热，涮上黄油,倒入刚搅拌好的面糊
4.翻一下面烘烤2分钟后，开盖取出
5.加上冰淇淋和喜欢的水果装饰，鸡蛋仔完成了！
