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油菜红糖粥的做法(红糖炒米粥最正宗的做法)

油菜红糖粥的做法(红糖炒米粥最正宗的做法)

更新时间:2024-06-08 14:21:56

油菜红糖粥的做法

材料:大米100克,油菜100克,红糖适量

步骤:

1. 将大米洗净,放入锅中加入适量的水,煮沸后转小火慢慢熬煮。

2. 油菜洗净,切成小段。

3. 当粥快熬好时,加入油菜段,继续熬煮。

4. 当粥熬至稠密,油菜熟软时,加入红糖搅拌均匀,熬煮一会儿即可。

注意事项:

1. 红糖不宜放太多,以免过甜。

2. 粥要用小火慢慢熬,这样煮出来的粥才会香浓。

3. 油菜要最后加入,否则会煮得过烂,影响口感。

食材准备:

1.油菜适量,洗净切碎备用。

2.粳米适量,洗净备用。

3.红糖适量。

做法:

1.粳米洗净后放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至米粒熟软。

2.将油菜放入粥中,继续小火煮至油菜熟透,粥呈现出菜色。

3.加入适量的红糖,搅拌均匀,让红糖慢慢溶解在粥中。

4.继续煮5-10分钟,让粥的味道更加浓郁。

5.最后,可根据个人口味加入少许盐或味精调味,搅拌均匀即可。

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