工具/原料
橘子皮 (500g)
甘草 (25g)
盐 20g
糖 150g
方法/步骤
1/6
吃完的橘子皮泡水，用一点点盐泡。最好泡一个晚上。
2/6
水煮橘子皮过滤苦味，水开30秒捞起橘子皮，用清水过几下。
3/6
用手挤干橘子皮的水，500g的水煮25g的甘草。
4/6
500g的水煮25g的甘草。一直煮到剩下三分之一的水。
5/6
甘草夹出来，加入20g的盐和150g的糖，糖和盐溶完了就光头加入拧干的橘子皮。
6/6
浸泡一个晚上，用烤箱烘干，浸泡的甘草水还有的话，烘干再浸泡，反复直到甘草水没有。
