1、将猪肉末用盐、黑、白胡椒粉、一小匙糖、少许香油、一只鸡蛋,拌匀备用;
2、将辣白菜洗净沥干,切粗粒;胡萝卜和泡发木耳切碎;
3、切好的菜类混合到猪肉末上,拌匀;最后再加些盐与面粉植物油拌匀,包好放入锅中,中火小煮15分钟捞出即可