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海鲜土豆煲家常做法(土豆煲最正宗的做法)

海鲜土豆煲家常做法(土豆煲最正宗的做法)

更新时间:2024-06-07 16:38:53

海鲜土豆煲家常做法

步骤1

大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用

步骤2

把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

步骤3

在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

步骤4

土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

步骤5

把煎好的土豆丁放入电饭煲内

步骤6

盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅了

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步骤 1

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老姜大蒜拍碎,葱白切段

步骤 2

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土豆切小块

步骤 3

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鲍鱼去壳,比较简单粗暴,可以直接用指甲弄特别简单,用牙刷顺着纹路刷干净,再用生粉揉一下冲洗干净。

步骤 4

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切十字,注意力度不要切断了。准备一点五花肉片。

步骤 5

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油热放入葱姜蒜,爆香

步骤 6

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放入五花肉煸炒,加一勺酱油,一勺蚝油,炒出香味。

步骤 7

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加入土豆块

步骤 8

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加入开水,没过土豆。盖盖中小火煮

步骤 9

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土豆熟了,放入一些煎豆腐块和鲍鱼。盖盖闷煮8分钟

步骤 10

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最后勾薄薄的淀粉水,少许盐,撒韭菜叶。

步骤 11

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汁鲜味美的鲍鱼土豆煲

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