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纯牛奶保质期六个月和一年哪个好(纯牛奶保质期60天与六个月的区别)

纯牛奶保质期六个月和一年哪个好(纯牛奶保质期60天与六个月的区别)

更新时间:2024-06-07 16:03:18

纯牛奶保质期六个月和一年哪个好

要多方面来看

1、营养成分

一般来说,牛奶的保质期与其杀菌方法有关。保质期越长,牛奶中的营养成分就会流失越多。因此,保质期为6个月的牛奶一般比一年的牛奶含有更多的营养。

2、保存的方便性

保质期为6个月的纯牛奶大多是鲜奶,在运输和销售过程中需要冷藏,否则容易滋生细菌,导致纯牛奶变质。

保质期一年的牛奶杀菌更彻底,可以在常温下避光保存,比保质期6个月的纯牛奶更方便。

3、销售价格

保质期相对较短的纯牛奶,对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件等都有较高的要求。它通常价格昂贵,几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍。所以在价格上,保质期一年的纯牛奶更划算。

纯牛奶保质期六个月和一个月的营养价值保质期短的比较好,牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关,而灭菌的方法直接关乎牛奶中营养成分的多少,一般来说保质期越短的牛奶,其灭菌后牛奶营养成分损失较少,从饮用的营养角度来看,优于保质期长的牛奶

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