香菇粟子蒸鸡的家常做法

1.鸡洗净，斩小块，用盐、生粉、姜粉、适量的盐、酱油拌匀，再加入1勺油搅拌均匀，淹制30分钟左右，让其入味

2.粟子洗净后沥干水，放在盘子里

3.干香菇发好后，切片与鸡块一起搅拌均，放在粟子上

4.姜丝与干红木枣片混合撤在鸡面，盘子放进电高压锅，调30分钟鸡就蒸熟了，粟子也蒸软了