常温20度左右2天左右，冰箱3天左右。榴莲开裂后，容易使细菌从裂缝位置入侵，导致榴莲腐败变质，因此开裂的榴莲要尽快吃掉，一般将其放在阴凉通风的位置，常温20度左右的情况下，可以放2天左右，如果温度较高的话，只能放一天，过一天开裂程度较大的榴莲就可能发生变质。
能放1-7天。
开了口的榴莲会跟空气发生接触，这样会造成水果本身水分的流失，所以裂开之后需要及时吃完，吃不完可以将榴莲肉取出来放在干净的盘子中，用保鲜膜包住之后保存在冰箱冷藏室，这样可以保存1个星期的时间，因为榴莲的味道比较大，因此不能跟吸附异味的物质放在一起。
