蜜汁红薯的做法:
先准备食材,如下: 食材用料:红薯 一根(大的) 调料:色拉油 适量 白醋 少许 水两勺 色拉油适量 蜂蜜一勺 酱油小一勺 盐少许 糖五勺相克食物 芝麻适量 具体烹饪步骤如下:
1.红薯滚刀切成块·
2.再把红薯用清水冲洗,直到洗去多余淀粉,大概洗四五次·
3.洗好的红薯控除水分,用吸油纸吸去多余水分
4.然后把红薯倒入锅里干煎
5.这个时候来准备调料,把红薯和色拉油以外的调料,全部混合装进碗里备用
6.红薯煎到上色后,倒入适量色拉油,开始炸
7.红薯要中小火不断翻炸,牙签完全刺得进去就代表熟了
8.把熟了的红薯装盘备用
9.干净锅里倒入刚才准备好的调料,小火、不停搅拌
10.直到调料在锅里起蜂窝眼,再熬30秒左右
11.倒入炸好的红薯,快速不停翻拌,直到把熬好的糖都拌匀,就可以起锅了·
12.装盘撒上芝麻慢用 以上基本上就完成了,可以试试看,味道不错喔