秋刀鱼是一种身体侧扁、梭形的鱼类,从侧面看呈弓形,头部小而尖,眼睛大而明亮,身体背部呈深蓝色,腹部为银白色,鳞片较小,鳍较长,尾部细长。在秋季,秋刀鱼会大量迁徙至日本海、东海和黄海等沿海地区进行繁殖,因此得名“秋刀鱼”。秋刀鱼是一种经济价值很高的海产物,被广泛食用,并且其肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙等营养成分,对人体健康有很多好处。
秋刀鱼是一种身体侧扁、梭形的鱼类,从侧面看呈弓形,头部小而尖,眼睛大而明亮,身体背部呈深蓝色,腹部为银白色,鳞片较小,鳍较长,尾部细长。在秋季,秋刀鱼会大量迁徙至日本海、东海和黄海等沿海地区进行繁殖,因此得名“秋刀鱼”。秋刀鱼是一种经济价值很高的海产物,被广泛食用,并且其肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙等营养成分,对人体健康有很多好处。