生豆面于熟的豆面是有区别的,生的需要加工才可以食用,熟的就可以直接食用了,是大家比较方便的食品,是我们大家传统的食品,它比较好保存 ,比较有营养的的食品,我们可以用做早上食品 ,也可以做夜餐食品,比较方便,很受大家喜欢的佳品
你提的这个问题我们在生活中经常遇到的问题。你说的生豆面和熟豆面的区别,首先我们要知道,豆面是把黄豆粉碎后就变成豆面了。生豆面是淡黄色的,而且还有一股比较腥的味道。而熟豆面是把生豆面放入锅内炒制,经过高温使豆面变熟的过程。
熟豆面在生活经常用到,比如著名小吃驴打滚就是用糯米粉和熟豆面制做而成,还有一个豆面卷也是用熟豆面做成,它们都特别好吃。