如果风干鸡太咸，可以尝试以下几种方法来降低味道的咸度：
1.水浸法：将风干鸡切成小块，放入清水中浸泡一段时间，让盐分慢慢溶解。然后捞起风干鸡，用清水冲洗一遍，再重新烹饪。
2.土豆法：将土豆切成小块，和风干鸡一起烹饪，土豆具有吸收盐分的作用，可以帮助减少风干鸡的咸味。
3.添加甜味：例如添加一些糖、蜂蜜或果汁，来中和风干鸡的咸味。
4.加入醋或柠檬汁：醋或柠檬汁的酸味可以中和风干鸡的咸味，调整口感。
5.淡化味道：可以添加一些清水或清汤，稀释风干鸡的咸味。
希望以上方法能够帮助您处理风干鸡太咸的问题。祝您用餐愉快！
如果风干鸡太咸，可以将其放入清水中浸泡30分钟，然后将鸡肉拿出来晾干水分，切成小块，用豆腐皮或土豆片一起炖煮，这些食材能降低咸味，并增加味道。
还可以用葱姜蒜等调料搭配来中和咸味，并提鲜增味。
如果实在太咸，也可以将风干鸡捣碎加入米饭中煮成鸡汁饭，增加米饭的味道。总之，要根据情况调整水量和调料，以达到口感适宜的效果。
