步骤1/8
准备食材
步骤2/8
韭苔洗净晾在一边。
步骤3/8
接下来拌肉馅,放入十三香,盐,鸡精,香油,酱油,生姜切碎,打入一枚鸡蛋
步骤4/8
不停搅拌至一个程度就ok
步骤5/8
接下来切韭苔,
步骤6/8
全部韭苔切好,拌入调好的肉馅里,搅拌
步骤7/8
开始包饺子咯,《我包的不是很好看,但是好吃呢哦》
最后一步
ok啦!
韭菜苔肉馅水饺的调料可以根据个人口味而定,一般来说可以按照以下方法:1,加入一定比例的生姜和大葱末,可以去腥提味。
2,适量加入盐和鸡精,增加味道。
3,加入胡椒粉或辣椒油可以增添香辣味道。
4,如果喜欢,还可以加入少许醋。
总的来说,韭菜苔肉馅饺的调味方式应该考虑到酸、甜、辣、咸、香等口味的平衡,同时要考虑到材料的口感和自身属性,达到口感和滋味的完美結合。