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大白菜皮蛋怎么做好吃(水煮皮蛋大白菜的正确做法)

大白菜皮蛋怎么做好吃(水煮皮蛋大白菜的正确做法)

更新时间:2024-06-07 15:45:42

大白菜皮蛋怎么做好吃

主料

白菜200克  皮蛋1个  辅料油适量,盐适量,浓汤煲20克

步骤1.白菜一颗

2.我用的是小皮蛋10个也可以用大皮蛋切碎

3.锅放油放葱炒皮蛋炒香

4.加入两碗水,加浓汤煲 大火煮开

5.煮开后加入切好的白菜

6.翻炒均匀

7.然后大火煮开加盐煮

8.煮至白菜变软入味加鸡精煮一会

9.煮好入味收盘小贴士白菜也可以提前烫一下这样差少煮的时间

步骤

1.食材:皮蛋、白菜(已清洗切开)

2.将皮蛋剥壳放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。

4.接着,合入切好的皮蛋翻炒一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀,即可。

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