步骤 1
把买来的姜洗净。
步骤 2
洗完的姜控干水分。待用。
步骤 3
用刀把姜片切薄片，尽量切均匀。
步骤 4
切好的姜片，均匀码在透气的工具上。
步骤 5
放在阳台晒太阳。
步骤 6
哂了一天的姜片，晚上拿进来，放在嗳气上继续凉哂。
步骤 7
放在暖气上的姜片，一夜就变干了很多。
步骤 8
又哂了一天的姜片
步骤 9
第三天就可以做姜粉了，用料理机打碎。
步骤 10
打碎的姜粉进行过筛。
步骤 11
过完筛的姜粉在凉制一会，毕竟料理机有温度的。
步骤 12
凉好的姜粉装在干净的玻璃瓶里保存
选择一个美好的日子，阳光充足，买好的好姜，清洗静，用自己多才多艺的小手切成一片一片的小姜片，把姜片晒成干姜片，想办法把成粉，就成了姜粉啦。
