要想彻底清洁买来的猪大肠,首先需要将其切成适当大小的段,然后用流动的水反复冲洗。
接着,在清水中浸泡30分钟,加入适量的食盐和白醋,可以帮助去除异味和杂质。
之后,用清水再次冲洗大肠,并用食盐或小苏打轻轻搓洗表面。
最后,倒入白醋或者柠檬汁,用温水浸泡20分钟,然后再次冲洗干净,直到水清澈无异味为止。这样处理后的猪大肠就可以彻底清洁,可以放心食用了。
要想彻底清洁买来的猪大肠,首先需要将其切成适当大小的段,然后用流动的水反复冲洗。
接着,在清水中浸泡30分钟,加入适量的食盐和白醋,可以帮助去除异味和杂质。
之后,用清水再次冲洗大肠,并用食盐或小苏打轻轻搓洗表面。
最后,倒入白醋或者柠檬汁,用温水浸泡20分钟,然后再次冲洗干净,直到水清澈无异味为止。这样处理后的猪大肠就可以彻底清洁,可以放心食用了。