食材明细
红椒、青椒、干子、食用油、香葱、生抽、快炒鲜调料。
1、准备好食材。
2、干子清洗干净,切长条。
3、青红椒去蒂去籽,洗净,切丝;葱花切末备用。
4、炒锅烧热,倒入1勺食用油,把辣椒丝放进去。
5、大火翻炒,把辣椒丝炒软、断生即可盛出。
6、锅中重新1勺食用油,下入葱白爆香,再放入干丝和少许清水。
7、再放入半小勺快炒鲜调料。
8、和1勺生抽酱油,中火煮1分钟。
9、接着把刚炒好的辣椒丝,放入锅中。
10、大火翻炒均匀后,即可关火。
11、出锅装盘。
食材明细
红椒、青椒、干子、食用油、香葱、生抽、快炒鲜调料。
1、准备好食材。
2、干子清洗干净,切长条。
3、青红椒去蒂去籽,洗净,切丝;葱花切末备用。
4、炒锅烧热,倒入1勺食用油,把辣椒丝放进去。
5、大火翻炒,把辣椒丝炒软、断生即可盛出。
6、锅中重新1勺食用油,下入葱白爆香,再放入干丝和少许清水。
7、再放入半小勺快炒鲜调料。
8、和1勺生抽酱油,中火煮1分钟。
9、接着把刚炒好的辣椒丝,放入锅中。
10、大火翻炒均匀后,即可关火。
11、出锅装盘。