市场上卖的熟细面条是怎样做的,大家可知道这人造肉的形成吗,这人造肉是有生黄豆加工进入机器,有生加工成输的,这细面条是用生面搅拌均匀啦,在进入面条机,这面条出来就成熟的啦,这道理和上边的的人造肉的机器原理是一样的,这样子对用户即省时,又省力,真好。
炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。
炒面是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面。
将植物油上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用。
把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平。
将炸好待用的细面条放入锅中拌匀,上笼屉蒸上半小时出锅即可使用;