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海参的做法与吃法(海参简单的吃法与做法)

海参的做法与吃法(海参简单的吃法与做法)

更新时间:2024-06-06 16:03:17

海参的做法与吃法

做海参先将五花肉切块,倒入料酒去腥,海参泡发后切成小段蒸熟备用,铁锅放油加入五花肉煸炒至发黄,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,热水和料酒,大火烧开,再放入适量冰糖调味,肉炖到五成熟时,放入海参,等到肉熟烂,海参软糯后,汤汁收紧即可出锅。

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