1、准备一个大碗，倒入热水，把冷藏后的燕窝装在小碗中，然后将装燕窝的小碗放进大碗中，盖上适当的盖子，5-10分钟左右即可食用。
2、提前把燕窝拿出来在室温环境下静置至常温状态，再把牛奶等加热，倒入燕窝中搅拌均匀即可。
3、锅中倒水煮沸，然后关掉电源，把装有燕窝的容器放入锅中焖5分钟即可。
4、把冰糖融化成冰糖水，倒入燕窝中，拌匀后就可以吃冰糖燕窝啦。
一、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗，把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子。然后把盛器放入锅中或大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5-10分钟即可。
二、用电饭锅煮水，水沸腾后关掉电源，把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。注意：燕窝是溶于水蛋白质，燕窝不宜逗留在水温高的时间太长，尤其是冷藏燕窝在第一次炖煮时已经开始溶化，而在收藏的过程中也时刻的在溶解。
