八宝粥升糖指数（自己煮的八宝粥升糖指数）

八宝粥，它里面的原材料就丰富了，有：白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米，还有花生、枣、杏仁、核桃……

综合了这些食物以后，每100g八宝粥的热量为70大卡，而升糖指数降到了42（GI低于46，为低升糖食物），已经属于低升糖食物了。