炒麦面
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作者:艾斯第的等待
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
麦面 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡蛋 一个相克食物
胡萝卜 四分之一个相克食物
洋葱 半个相克食物
番茄 两个相克食物
炒麦面的做法
1.将麦面下锅煮熟
2.煮熟的麦面过冷开水后捞起,可加适量醋。
3.将所需材料切好备用
4.热锅热油,炒熟鸡蛋,加番茄稍微翻炒后盛出
5.重新起锅热油,先放入胡萝卜洋葱再放入辣椒
6.炒至近断生,放入番茄鸡蛋,加入适量盐、酱油继续翻炒。
7.配料炒好后放入面条翻炒几下
8.炒麦面出锅