卤的豆腐串怎么才好吃（卤豆腐串的正确方法）

1.取香料袋一个，放入花椒，干辣椒，香料，然后把口扎好，放入锅中

2.切葱节，姜片，放入锅中，放鸡精味精，放盐，调味，然后大火烧开

3.放入泡过的豆腐串，放入煮好的鸡蛋，大火烧开，小火卤制30分钟