可以。
首先三文鱼冷冻之后是还可以吃,因为它本身就是一种需要冷冻之后再进行生吃的东西。因为三文鱼都是要出海捕捞回来,然后再经过速冻后的处理之后再运送到其地方去。平时吃的时候也是可以用生吃的方式,因此三文鱼冷冻后也是可以生吃的。