剁椒蒸蛋怎么做（剁椒水蒸荷包蛋正宗做法）

步骤 1

❶辣椒➕盐干煸成虎皮状

步骤 2

❷想吃几个鸡蛋就煎几个

步骤 3

❸酱汁：3勺生抽➕2勺耗油➕1勺豆瓣酱➕4克糖调均匀

步骤 4

❹锅热把蒜和小米椒煸香➕水➕酱汁调开

步骤 5

❺把荷包蛋和辣椒放入汤汁中煮5分钟再

步骤 6

❻辣椒和荷包蛋摆盘，汤汁➕淀粉勾欠再淋在表面即可