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红萝卜炒三丝材料(胡萝卜和白萝卜炒三丝怎么炒)

红萝卜炒三丝材料(胡萝卜和白萝卜炒三丝怎么炒)

更新时间:2024-06-06 16:08:02

红萝卜炒三丝材料

材料

主料:胡萝卜120g、土豆350g、猪肉100g;
辅料:油适量、盐适量、味素适量、米醋适量、蒜适量

胡萝卜炒三丝

1.食材:土豆、胡萝卜。

2胡萝卜洗净,切成丝。

3肉洗净,切成丝。

4土豆去皮洗净切细丝。

5土豆丝用清水洗几遍,洗去淀粉。

6锅烧热,放入油,放入蒜,炸出香味。

7放入肉翻炒至变色。

8放入胡萝卜翻炒片刻,再放入土豆丝翻炒。

9同时放入盐、味素。

10淋入少许米醋,继续用大火翻炒。

11翻炒至出醋香味即可。

12炒好的菜,装盘即可食用。

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