火龙果的皮不仅可以食用,还具有很好的营养价值和健康功效。它可以保护火龙果的果肉,防止水分流失,保持新鲜的口感。同时,火龙果皮中也富含营养物质,如维生素C和花青素,具有抗氧化和美容功效。因此,在食用火龙果时,不要把皮丢掉,可以一起食用或者榨汁喝哦!