油酥的制作方式如下:
材料准备:面粉100g、猪油(食用油也可以)100g、盐3g
1、面粉里加入适量猪油,面粉与油的比例1:1,假设面粉100g,猪油也是100g,建议使用猪油,比较香。
2、把油放到面粉里,一边加一边搅拌,搅成面团状都可以,晾凉即可。
油酥的制作方式如下:
材料准备:面粉100g、猪油(食用油也可以)100g、盐3g
1、面粉里加入适量猪油,面粉与油的比例1:1,假设面粉100g,猪油也是100g,建议使用猪油,比较香。
2、把油放到面粉里,一边加一边搅拌,搅成面团状都可以,晾凉即可。