排骨炖土豆土豆什么时间下锅 炖多久（土豆炖排骨一般土豆炖多久）

土豆炖排骨

材料

土豆3个，排骨250克，盐，酱油，老抽，糖些许，蒜头8粒，八角1粒

做法

土豆去皮切块，排骨洗净切块，用盐、酱油腌一下。

热油锅，排骨倒下锅炒一下，排骨和土豆放到瓦煲。

倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加老抽。

小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟即可。

看你需要将土豆炖烂到什么程度，如果要8分熟的话，正常煤气灶需要开上大火炖15分钟。当然不同灶具炖菜所用的时间也不同的，要是高压锅的话，5分钟即可，电磁炉的话，需要的时间更久一些