烧鱼配菜有哪些（烧鱼的配菜有哪些）

1. 烧鱼可以搭配多种菜品。
2. 常见的烧鱼配菜有：麻辣豆腐、酸菜豆腐、青椒土豆丝、蒜蓉西兰花、蒜蓉芥蓝等。
这些菜品口感各异，可以根据个人口味选择搭配。
3. 此外，还可以根据自己的喜好和食材的季节性进行创新搭配，例如烤红薯、炒豆芽、清炒西葫芦等，也可以增加菜品的营养和口感。

烧鱼里面可以放豆腐块、酸菜、豆角、白菜、土豆、芹菜等配菜。

红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。