1、用盐水浸泡。
将螃蟹放在盐水里面,等到螃蟹吐出的水不浑浊时,就可以刷洗螃蟹了。
2、温水烫蟹法。
可以将螃蟹肚皮朝上的放在温水里面,水的温度是45摄氏度。等螃蟹翻过来的时候进行刷洗。一定要控制好水温,水温太高会导致螃蟹的脚脱落。