杏鲍菇炒豆腐怎么做好吃 杏鲍菇炒豆腐的家常做法（杏鲍菇炒豆腐的家常做法）

材料

硬豆腐，杏鲍菇，豆豉

做法

1.硬豆腐切粒，杏鲍菇切粒。

2.豆腐可预先汆水或用油煎至表面微黄。

3.然后热锅下油，爆香豆豉，下豆腐略炒片刻，然后加入生抽、糖、水适量，焖至收汁，最后下杏鲍菇拌炒均匀即可。

常见的杏鲍菇炒豆腐家常好吃做法如下，首先，将杏鲍菇切成小丁状，略微煸炒至外表金黄色，其次，将豆腐也切成小丁状，最后，将杏鲍菇和豆腐放入砂锅中小火慢煲即可